大福ラーメン

大福ラーメンのカウンターでまず目を引くのは、熱気の立ち込める厨房と、そこに届く豚骨醤油のスープです。しっかりと醤油の輪郭がありながらも、口当たりはなめらかでまろやかなとろみがあり、すっとすすり進められます。大きめに切られた青ネギを熱いスープに沈めてしんなりさせたり、中太ストレート麺やチャーシューと絡めたりしながら、最後まで飲み干したくなる味わいです。

麺のメニューは基本の「ラーメン」に加え、チャーシューメン、ワンタンメン、メンマラーメンなどが揃っています。サイズもミニ、並、大と選べるため、しっかり食べたい日には麺を大盛りにしたり、ご飯ものと合わせるためにミニを選んだりと、好みのボリュームで組み立てられます。

もうひとつの名物として注文する人が多いのが「ヤキメシ」です。全体に油と旨味がしっかり行き渡った濃いめの仕上がりで、ラーメンのスープとも相性が抜群です。並でも食べごたえのある量感のため、ラーメンとセットで存分に満たされたいときに頼もしい選択肢になります。

営業は10時30分からのランチタイムが中心で、金曜日と土曜日には夜の営業枠も設けられています。瓶ビールなどのアルコールやチャーシュー単品といった一品も用意されているため、一人での気軽な昼食はもちろん、気兼ねなく食事を堪能したいときに立ち寄りやすい一軒です。